章魚小燒怎麼做|章魚小燒的做法

“喜歡吃章魚小丸子，家附近沒有賣的。嘻嘻！在家自制了改良版，美其名曰章魚小燒。
也可以用用洋蔥代替胡蘿蔔，加上火腿腸味道也是超讚滴！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

章魚小燒的做法步驟

• 1、胡蘿蔔和圓白菜切丁。

• 2、放入雞蛋和勻。

• 3、加入鹽，糖，胡椒粉和白芝麻攪勻。

• 4、加入章魚粒攪勻。我是把章魚切丁熱水焯熟的，也可以直接在超市買章魚丁。

• 5、加入少許煉奶，以增加奶香味。

• 6、加入麵粉和糯米粉攪勻。

• 7、用磨具鍋煎熟。

• 8、放上番茄沙司和沙拉。

• 9、最後木魚花點綴。