“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。”
1、準備原材料小黃牛肉、茭白去皮洗淨備用。
2、小黃牛肉切成薄片放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、黑胡椒粉。
3、所有調味料拌勻煨制二十分鐘入味。
4、茭白斜刀切成馬蹄片。
5、鍋中燒開水放入茭白焯水斷生切記時間不宜過長。
6、焯好水的茭白立即放入冷水中過涼。
7、處理好的茭白瀝乾水份備用。
8、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入小黃牛肉炒至斷生變色。
9、放入茭白同時放入鹽和味精大火快速翻炒。
10、炒至小黃牛肉和茭白完全入味即可出鍋享用。
11、營養豐富的小黃牛肉炒茭白裝入盤中就大功告成了。
12、茭白和牛肉都是營養價值非常豐富經常食用對身體有鹽。
13、搭配小饅頭和烤雞翅、牛奶一起吃超級棒哦。
14、小黃牛肉入口鮮嫩香濃混搭著茭白一起吃就是好吃到沒朋友。
15、早餐是一天中最重要的一餐所以要健康營養豐富才對哦。
牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。
千里飄香谷
