1、雞胸脯肉切片,扁豆摘洗淨切成絲備用。
2、熱油鍋,下雞肉片煸炒。
3、煸炒至雞肉片變色,加料酒和生抽煸炒下。
4、把扁豆絲放進去一起翻炒,在鍋邊淋下少許的水同炒。
5、把扁豆絲放進去一起翻炒,在鍋邊淋下少許的水同炒。
6、放雞精出鍋。