炒扁豆絲怎麼做|炒扁豆絲的做法

“一道家常菜，美味可口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒扁豆絲的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、扁豆洗淨去筋，切絲備用。

• 3、將扁豆絲焯水備用。

• 4、燒熱油，蔥花熗鍋。放豬肉絲炒制。

• 5、將肉絲炒到出油，放醬油炒香。

• 6、放入扁豆絲，加少許水煸炒。

• 7、將扁豆絲炒熟，一定炒到熟透。放鹽味精，炒勻即可。

• 8、炒扁豆絲。