1、成品圖,我家寶寶的最愛。
2、所需材料準備好。
3、扁豆去蒂,洗乾淨,切小段,用開水煮一遍,七成熟,用冷水沖洗一遍,這樣煮出來的綠色青菜,永遠不會變黃。
4、油鍋燒熱,倒入玉米油,依次將大蒜,炒香,在倒入五香雞肉煸炒片刻。
5、在倒入扁豆煸炒兩分鐘,中間可以加入適量的開水,最後調入少許鹽,生抽出鍋。
6、成品,分享一下,享用了。