“【菠菜炒蝦蛄】是一道簡單的家常菜,選用的蝦蛄、菠菜都是我家喜歡吃食材,不但營養豐富,菜很清淡,味道也不錯。。。”
1、食材:蝦蛄(已清洗剪開)、菠菜(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入蝦蛄,加適量的料酒。
3、翻炒翻炒至熟。
4、接著,合入切好的菠菜翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。