“春天裡吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裡脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的說了~~~”
1、準備好香椿,裡脊,紅杮椒,小尖椒
2、把所有材料切碎,肉剁碎
3、放入食用油燒熱後加入裡脊末煸炒,肉變色後加入犛油,生抽
4、加入尖椒炒出辣味,再加入紅杮椒翻炒
5、最後加入香椿,加入鹽和味精調味
6、裝盤
愛吃辣的親可以把紅杮椒換成小米椒~~