1、準備食材,米飯,肉末,剁椒,蔥花。
2、起油鍋倒入底油下肉末炒香,加入料酒。
3、加入剁椒炒香。
4、倒入米飯翻炒均勻,加雞粉調味。
5、加入蔥花翻炒均勻即可。
6、成品。
7、成品。
剁椒要味足夠了,不用加鹽了!