香辣肉末怎麼做|香辣肉末的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣肉末的做法步驟

• 1、肉和二荊條洗乾淨晾晾

• 2、用料理機把肉打成肉泥狀，加鹽、水澱粉、3、4次加入點水抓勻，最後再加點調和油抓勻了醃一會二荊條且圈大蒜切粒

• 3、熱鍋冷油下肉末炒

• 4、炒至肉表面有點焦把肉弄一邊下二荊條少加點鹽炒一會

• 5、最後把肉和二荊條一起炒一下就出鍋了