“一款做什麼菜都可以用到的辣椒抹”
1、把蒜扒好,用刀拍成圖片的樣子
2、蒜剁碎
3、把剁好的蒜放入盆中,倒入辣椒麵,加入鹽、味精、雞精、十三香、糖
4、把燒好的開水順時針淋入辣椒麵上
5、從下向上用筷子攪拌
6、涼涼後裝入封閉的器皿內放入冰箱即可
注意:一定要燒開的熱水