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黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做|黑木耳花生仁豆腐乾的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1W
黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (150克)
  • 花生仁 (135克)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳花生仁豆腐乾的做法步驟

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第2張

    1、材料:豆腐乾、花生仁(已泡發)、黑木耳(已泡發)

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第3張

    2、將已泡發的花生仁淘洗一下,待用。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第4張

    3、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第5張

    4、將豆腐乾放在案板上切開,待用。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第6張

    5、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第7張

    6、隨後,加適量的清水煮開。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第8張

    7、接著,合入切好的豆腐乾和清洗好的黑木耳翻炒一下。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的老抽。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第10張

    9、加適量的白糖。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第11張

    10、加適量的鹽。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第12張

    11、加適量的雞精。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第13張

    12、調味煮開。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第14張

    13、最後,煮至湯汁快要收幹,即成。

  • 黑木耳花生仁豆腐乾的做法 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做 第15張

    14、出鍋,裝盤。