“黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。。。”
1、食材:油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)。
2、將油豆腐放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入黑木耳和油豆腐翻炒一下。
4、接著,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮湯汁差不多了,即成。