“羊肚菌的新菜標—孜然鮮羊肚菌,分分鐘秒殺孜然羊肉、孜然牛肉等,根本不在一個lever上……”
1、準備食材:鮮羊肚菌、洋蔥、香菜、幹辣椒、蒜。
2、鮮羊肚菌洗淨切段。
3、洋蔥剝皮切絲。
4、熱鍋熱油,下入蒜末和幹辣椒爆香。
5、倒入洋蔥翻炒,撒入孜然粒。
6、倒入鮮羊肚菌翻炒變軟,撒入食鹽、盛出即可。
7、孜然鮮羊肚菌,出鍋~