關於洋芋艿煮豆腐的知識

食材明細主料豆腐（350克）洋芋艿（325克）調料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋艿煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、洋芋艿（已洗淨去皮切成小塊）、韓式辣椒醬。2...

食材明細主料芋艿頭（480克）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒煮芋艿頭的做法步驟1、材料：芋艿頭、蔥花2、將芋艿頭剝下梗子、切下芋艿頭。3、梗...

“江南方言念芋艿諧音“運來”，不僅一享口福，而且表示好運連連。而毛豆又稱“毛豆莢”，“莢”音諧“吉”，吃毛豆有表示吉祥如意之意。”食材明細主料芋艿（250克）毛豆（250克）輔料油（適量）鹽（適量）味...

“昨天買了一些水芋艿搭配梅豆來炒，雖然是一道素菜，但味道不錯。。。”食材明細主料芋艿（265克）梅豆（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆炒芋艿的做法步驟1、食材...

食材明細主料芋艿子（310克）青菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子（已去皮洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切...

食材明細主料番茄（4個）洋芋艿（1個）鹹菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材：番茄（已清洗）、洋芋艿（已清洗）、鹹菜（已清洗）。2、將番茄放在...

“1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2.其豐富的營養價值...

食材明細主料毛豆（210克）芋艿（14個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆煮芋艿的做法步驟1、食材：毛豆。2、芋艿（已去皮洗淨）。3、將毛豆剝殼淘洗淘洗。4、起鍋倒油燒熱，...

食材明細主料牛心菜（1棵）洋芋艿（255克）臘雞腿（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材：牛心菜、洋芋艿（已洗淨去皮）、臘雞腿（已清洗）。...

食材明細主料芋艿（適量）豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切成塊。4、起油鍋，炒芋艿。5、...

食材明細主料小洋芋艿（645克）調料鹽（16勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹽烤小洋芋艿的做法步驟1、食材：小洋芋艿（已洗淨）。2、將小洋芋艿放入高壓鍋裡。3、接著，加入16勺鹽。4、加入適量...

食材明細主料芋艿（500g）香菜（一顆）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜...

“口味根據個人喜好，適量新增辣椒或其他”食材明細主料土豆（1個）片豆腐（半片）輔料美樂甜麵醬（適量）海天辣黃豆醬（適量）廚邦蠔油（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）菜籽油（適量）小香蔥（適量）芫荽（適量）薄荷（適量）...

食材明細主料圓素雞（350克）洋芋艿（350克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓素雞燒洋芋艿的做法步驟1、食材：圓素雞、洋芋艿（已清洗去皮切塊）2、將圓素雞拆開包裝...

“不記得在哪裡看到過裡脊肉比牛羊肉更好，減肥健身需要攝入蛋白質，但是絕對不能有肥肉哦！不減肥的換五花肉更好吃噢。。。”食材明細主料裡脊肉（265克）洋芋艿（250克）輔料大料（適量）料酒（適量）醬油...

“家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）...

“芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。家有小寶，很適合孩子吃。”食材明細主料芋艿（12個）輔料鹽（2克）原味（口味）煮（工...

食材明細主料洋芋艿（285克）佐餐鹽方（75克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佐餐鹽方炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已洗淨去皮切成片）、佐餐鹽方。2、切取佐...

食材明細主料洋芋艿（2個）韭菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）。2、將洋芋艿去皮放在案...

食材明細主料雞爪（210克）洋芋艿（205克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞爪燒洋芋艿的做法步驟1、食材：雞...

“【蘑菇燒洋芋艿】是我兒子點的，蘑菇是他從菜市場買了哦。。。”食材明細主料洋芋艿（310克）蘑菇（175克）輔料醬油（適量）鹽（少許）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燒洋芋艿的做法步...

“江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可當菜又可當主食，而且營養豐富，鮮嫩美味，做法也簡單。”食材明細主料芋艿（500克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆...

食材明細主料豆腐（1塊）蝦（6只）芋艿（2個）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁芋艿燉豆腐的做法步驟1、蔥姜切碎，捏一小把紅辣椒備用，喜歡辣的可多放一些。...

食材明細主料洋芋艿（225克）熟牛肚（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已洗淨去皮）、熟牛肚、蒜（已切碎）。2、將熟牛肚...

“毛豆上市後經常做的菜，一週最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿，當零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不錯的。”食材明細主料毛芋艿（500克）毛豆莢（250克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...