土豆焗五花肉怎麼做|土豆焗五花肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆焗五花肉的做法步驟

• 1、五花肉去皮切片。

• 2、土豆去皮切片備用。

• 3、熱鍋下入五花肉煸炒。

• 4、煸炒至五花肉出少許豬油，盛出備用。

• 5、鍋中底油放入土豆片。

• 6、煸炒至土豆片有小許的焦感。

• 7、放入五花肉。

• 8、加入少許蠔油翻炒均勻。

• 9、再加少許生抽翻炒上色，出鍋放入提前備好的蒜苗即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。