“營養均衡,美味快手下飯菜。”
1、備食材。
2、牛肉切片,放生抽,生粉,糖,香油,拌勻。
3、切點薑絲。
4、胡蘿蔔切片,大蔥斜刀切片,青瓜也切片。
5、熱鍋放油,下薑絲煸香。
6、下牛肉片炒至變色。
7、如圖,剷出備用。
8、鍋中還留了點底油,下胡蘿片炒軟。
9、然後下大蔥,青瓜炒至斷生大約2分鐘,調少許鹽。
10、把之前炒好的牛肉回鍋翻炒勻即可。
11、如圖,香噴噴的下飯菜完成了。
12、成品圖。