1、青椒,洋蔥分別切好備用,肉片切備點。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油大火炒肉片變色。
3、撈出來備用。
4、鍋內留底油炒青菜洋蔥胡蘿蔔炒六成熟。
5、在倒入肉片煸炒加入少許鹽。
6、加入少許生抽。
7、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。
8、裝盤,成品圖來一張。
9、成品圖來一張。