牛肉炒白洋蔥怎麼做|牛肉炒白洋蔥的做法

“白洋蔥比紫洋蔥要甜一點也沒那麼辛辣，快手小炒，簡單易做。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉炒白洋蔥的做法步驟

• 1、準備:醃製好的牛肉片(昨晚燒烤剩下的)(放胡椒粉，嫩肉粉，醬油，糖，啤酒，花生油抓勻醃製)。

• 2、白洋蔥，胡蘿蔔。

• 3、洋蔥胡蘿蔔改刀切好備備。

• 4、熱鍋放油，下洋蔥絲，胡蘿蔔絲大火炒。

• 5、炒至斷生。

• 6、調少許鹽炒均勻，先盛出備用。

• 7、然後鍋中再放油，下牛肉片大火翻炒。

• 8、炒至變色。

• 9、再將剛才炒好的洋蔥絲倒回鍋裡大火翻炒均勻即可。

• 10、如圖所示，炒好了，是不是很快就能上桌啊。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。