主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。雞蛋三個。 蔥適量。
2.把雞蛋打進碗裡。
3.蔥切的很碎碎。
4.把切好的蔥放進雞蛋碗裡。放點鹽。
5.放點油。
6.攪拌攪拌。
7.起油鍋。
8.把雞蛋倒進去。
9.翻動防止燒焦。煎成焦黃。
10.用鍋鏟切成小碎塊。
11.灑點胡椒粉
12.很香哦。也非常下飯。
烹飪技巧
把雞蛋打在碗裡,應該放點鹽和油,煎出來的雞蛋會比較香滑。