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發表於:2024-03-01
“這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)...
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發表於:2020-10-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蔥:適量豆腐:2塊輔料蠔油:適量具體步驟1.豆腐切4小塊2.在豆腐上倒入蠔油,目的增鮮3.加入蔥,放在蒸架上蒸10分鐘4.蒸好...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料油豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒...
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發表於:2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油豆腐:100輔料油:適量黑豆豉:2勺雞蛋:1個蔥花:適量肉:1塊鹽:適量具體步驟1.瘦肉剁碎,將雞蛋和蔥花、適量鹽加進去,一起拌...
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發表於:2021-01-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:100青菜:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.青菜洗淨待用2.油豆腐,洗淨3.青菜切小段4.熱鍋冷油5.放入青菜,翻炒2...
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發表於:2020-08-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油豆腐:200輔料清水:適量醃製好肉末:適量雞精:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.準備醃製好肉末2.油豆腐用筷子從中間...
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發表於:2020-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500油豆腐:200輔料油:適量雞精:適量老抽:適量料酒:適量蔥:適量生抽:適量白砂糖:適量具體步驟1.五花肉下水炒出浮沫...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥,姜...
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發表於:2020-06-05
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘油菜蕻煮豆腐,是一道簡單易做的家常菜。材料是最常見的豆腐和油菜蕻,製作過程也簡單上手。而且豆腐營養豐富,爽滑可口,油...
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發表於:2024-02-29
“最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食...
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發表於:2020-10-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:200輔料紅椒:適量姜:適量水髮香菇:適量春筍:適量白糖:少許杏鮑菇:1根料酒:適量鹽:少許青椒:適量蔥:適量蠔油:適量水澱...
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發表於:2021-02-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:20油菜:6顆輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.豆腐切塊,油菜切段2.鍋內放油爆香蔥花3.加入油菜翻炒幾下4.加...
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發表於:2020-09-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:1盒輔料鹽:1細香蔥:6油:適量花椒:10粒幹辣椒:2蒸魚豉油:2湯匙具體步驟1.準備所有材料。2.鍋中加水,放入豆腐焯...
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發表於:2020-10-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油豆腐:400豬五花肉:100輔料姜:適量料酒:適量鹽:適量蒜子:適量大蒜葉:適量桂皮:適量幹辣椒:適量醬油:適量豬骨湯:適量白糖:適...
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發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:220豬肉:320輔料醬油:適量水:適量油:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.油豆腐洗淨2.豬肉洗淨切片3.鍋中倒入適量的...
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發表於:2020-12-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:100輔料乾紅辣椒:4個蒜:10醬油:半匙綿白糖:半匙辣椒粉:1匙花椒:10雞湯:35ml具體步驟1.準備材料2.將幹豆腐切絲,幹...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裡沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)輔料蔥末(少許)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥,拌進生粉及蔥末和鹽攪拌均勻待用2...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:150油菜:120輔料鹽:適量油:適量生抽:少許具體步驟1.豆腐切塊2.油菜洗淨3.鍋中放油加入豆腐煎至金黃4.倒入油菜5....
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發表於:2020-09-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:250油豆腐:150鹹菜:50蔥:2根木耳:50輔料油:1勺鹽:1勺醬油:1勺具體步驟1.把油豆腐切兩半備用2.準備好豬肉餡,放入鹽...
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發表於:2020-06-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘油菜海米豆腐營養價值高,味道鮮美,是菜桌加上必不可少的食品。油菜能夠幫助肝臟排毒,長期食用能夠強健骨骼,海米營養豐富,...
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發表於:2020-10-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊雞蛋:3枚輔料油:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.豆腐切片2.雞蛋磕入碗中打散3.豆腐兩面均勻裹上玉米澱粉4.蘸蛋...
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發表於:2020-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.首先把北豆腐切成塊兒。2.鍋里加油(我照的是已經炸過一次的油)。3.油溫七八...
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發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400韭菜:適量紅油豆瓣:1勺雞精:適量蒜:3個輔料油:適量具體步驟1.準備的食材2.把菜切成自己喜歡的形狀3.鍋中油熱...
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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:5胡蘿蔔:半根大豆腐:300輔料油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量雞精:適量耗油:適量老抽:適量具體步驟1.準備所有食材。2.把豆...