關於海蝦燉胡瓜的做法的知識

“大家愛吃胡瓜嗎？我自己從前不愛吃瓜類的菜，不會煮也不入味。現在有海鮮搭配，可以把不愛吃的菜變成家常菜的美味，解決了挑食小盆友的問題，有海蝦的搭配可以減少對味精的依賴。海蝦營養豐富...

“網上有訊息說，在東北發現了核汙染的螃蟹。嚇得我趕緊吃點日本未排核汙水前買的的海鮮。以後就只能望洋生嘆～海鮮不能吃了！”食材明細主料對蝦（2只）海蔘（2個）扁豆（100g）輔料食用油（半匙）清水（適量...

食材明細主料海蝦（200克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）冬瓜（300克）蔥（10克）輔料料酒（0.3匙）味精（0.3匙）糖（0.3匙）鹽（0.5匙）蠔油（0.3匙）玉米油（0.5匙）一品鮮醬油（0.3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海蝦偶遇冬瓜...

“營養美味，簡單易上手～”食材明細主料冬瓜（1塊）海米（1把）蝦皮（1把）木耳（1把）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、...

食材明細主料南瓜（750克）熟蝦爬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉蝦爬南瓜的做法步驟1、主料：熟蝦爬肉、南瓜。2、南瓜去皮、去種，洗淨...

食材明細主料明蝦（適量）冬瓜（適量）輔料食鹽（適量）食用油（適量）香菜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦燉冬瓜的做法步驟1、暈，不小心把原料圖刪了。鍋燒熱油，放蝦炒出蝦油，放食鹽和...

“買了塊豆腐，燉白菜吧，都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜，泡發了，再放兩個對蝦，來點肉片配點白菜，又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐（150g）對蝦（2個）裙帶菜（小許）輔料白菜（一片葉子）...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮燉絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、蝦皮、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起...

“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。可以降血糖、降血壓、護腎，還具有美容減肥的功效，愛美女士不妨多吃點。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食...

“雖然簡單，但是色香味俱全。不管是朋友聚餐，還是家庭聚會，就需要這種又簡單又好吃，拿得出手的快手菜。。”食材明細主料海蝦（幾隻）海鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）植物油（適量）輔料白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）...

“說起牛腿瓜，我想大家可能都不陌生，有些地方也把它叫做'拉瓜'，在農村的房前屋後、地邊、果園裡都可以見到，對於農民來說是再普通不過的東西，它的學名叫彎型南瓜。朋友送的綠色食品，今天我...

“冬瓜具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的作用，清熱生津，僻暑除煩，蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、鎂、鈣等成分，富含氨基酸，且其肉質鬆軟，易消化。這兩種食...

食材明細主料對蝦（8只）冬瓜（500克）輔料花生油（5克）姜（小許）香菜（小許）食鹽（2克）白胡椒粉（小許）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜燉大蝦的做法步驟1、冰的野生對蝦。2、化凍去殼。3、去...

“營養豐富，爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）海蔘（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、...

食材明細主料青蝦（500g）冬瓜（500g）輔料香蔥（一棵）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燉蝦的做法步驟1、冬瓜去皮，蝦洗淨控幹水。2、冬瓜切兩釐米方塊。3、香蔥切蔥花。4、熱...

“因為這幾年疫情的原因，我有了儲存蔬菜的習慣，家裡邊的南瓜，一整個很大，一次吃不了，放著放著就壞了。所以我都把南瓜切成塊，上鍋蒸八分鐘左右，晾涼了，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍儲存。這樣不...

“這個季節的胡瓜算是比較早上市的，雖是大棚種植的，但還是很鮮嫩。”食材明細主料胡瓜（1根）蝦米（適量）輔料蔥（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒...

“海米的功效：1.保護心血管：海米富含大量的微量元素和礦物質，對血管及心臟都有較好的保護作用。經常食用海米可降低血中的膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化和高血壓。2.通乳：海米中還富含蛋白質...

食材明細主料胡蘿蔔（兩根）南瓜（一段）輔料清水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切丁。2、胡蘿蔔去皮洗淨切段放入砂鍋中。3、加入適量水。4、...

“2018.05.09號開始雜糧減肥的，從5.8號的144斤到5.25號135斤。成績不錯，晚上就跟朋友去吃火鍋了。如意料中一樣，5.26號漲稱啦其實我第一次做海帶燉冬瓜，也是第一次吃因為都不是我愛吃的。...

“心得：天氣悶熱，空氣潮溼，要保證營養均衡，蔬菜跟海鮮一個都不能少。”食材明細主料蝦仁（200g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做...

“絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間儲存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的...

“非常鮮美的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（少許）輔料薑片（少許）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀成塊，薑切片。2、鍋裡放入適...

“這是一道適於減肥人士的菜品，豬脊骨上有肉，但都是瘦肉，吃了用不著擔心會長脂肪，吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用，胡蘿蔔的好處就不用說了。”食材明細主料豬脊骨（400...

食材明細主料胡瓜（一個）雞肉（４００Ｇ）蝦乾（８個）輔料紅棗（４個）姜（一塊）八角（一個）蔥（一根）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦乾胡瓜雞湯的做法步驟1、準備好所需要的材料2、雞肉焯水，放點花椒一起去異味3、蝦...