“湯色金黃,鮮香不油膩。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花白菌燉土雞的做法步驟
1、半隻土雞燉大塊,淘洗乾淨。
2、冷水下鍋。
3、焯一滾兒撈出。
4、溫水洗去浮沫兒,放x電壓力鍋。
5、白菌溫水浸泡2o分鐘,洗一下。
6、蟲草花洗一下。
7、白菌和蟲草花放雞塊上,切幾片姜。
8、適量清水。
9、選擇雞鴨肉,適中,程式自動啟動。
10、時間到,洩壓排氣。
11、小蔥碎,香菜,小米椒。
12、適量鹽調味兒,撒上蔥碎,香菜,小米椒即可。
13、成品。