蠔油百合西蘭花怎麼做|蠔油百合西蘭花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油百合西蘭花的做法步驟

• 1、百合剝成瓣洗淨備用。

• 2、西蘭花掰成小朵放水裡洗淨，蒜去皮切片備用。

• 3、煮鍋燒開一鍋水，把西蘭花和百合放沸水裡焯熟。

• 4、炒鍋上火放入食用油燒熱爆香蒜片。

• 5、放入焯好的西蘭花和百合翻炒。

• 6、調入蠔油和鹽翻炒兩下即可食用。