“外脆裡嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”
1、炸鱸魚片(詳細做法看炸鱸魚片菜譜)
2、泡子姜,切絲
3、碗汁調好備用
4、熱鍋,放少許油,下泡子姜煸炒一會
5、下碗汁,中小火煮沸,用鏟不停攪動
6、煮沸後繼續煮1分鐘,看到有點變稠了
7、下炸鱸魚片
8、翻炒讓醬汁完成掛上魚片即可
9、盛上碟
10、成品圖,酸甜口感
11、成品圖。
12、成品圖。