糖醋帶魚怎麼做|糖醋帶魚的做法

“甜酸口味的菜，我家小孩最愛吃了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋帶魚的做法步驟

• 1、帶魚清理乾淨。

• 2、姜蒜切片，蔥切蔥花。

• 3、把糖醋汁材料混合拌勻。

• 4、熱油鍋，把帶魚放入，大火煎。

• 5、煎至兩面金黃。

• 6、放入姜蒜蔥白稍爆一下。

• 7、倒入糖醋汁和小半碗水煮開，轉小火煮10分鐘。

• 8、大火稍收汁，放入剩餘的蔥花即可。

• 9、酸甜可口下飯。