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沙茶魚腥草怎麼做|沙茶魚腥草的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:3.31W
沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做

簡單又好吃的涼拌魚腥草,家人都很喜歡哦

食材明細

主料
  • 魚腥草 (150克)
  • 沙茶醬 (1大勺)
  • 醬油 (5克)
  • 米醋 (25ML)
輔料
  • (2克)
  • 蠔油 (5克)
  • 薑末 (2克)
  • 蒜末 (3克)
  • 辣椒碎 (少許)
  • 香菜 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

沙茶魚腥草的做法步驟

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第2張

    1、魚腥草買回,邊沖洗邊用手搓掉上面的鬚鬚

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第3張

    2、剪成小段

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第4張

    3、準備好其他材料

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第5張

    4、加入沙茶醬

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第6張

    5、加入辣椒段,醬油,蠔油,米醋,鹽

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第7張

    6、放入香菜

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第8張

    7、拌勻即可,放置10分鐘左右會更入味哦

  • 沙茶魚腥草的做法 沙茶魚腥草怎麼做 第9張

    8、成品