“鹹鮮適口。”
1、泡發的木耳。
2、冰鮮蝦去頭，去殼，去蝦線，洗淨備用。
3、豇豆角擇洗一下，切三指段。
4、豇豆角焯至斷生撈出來。
5、蝦仁也焯一下水撈出。
6、洗一下備用。
7、鍋裡適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。
8、豇豆角，木耳，蝦仁倒入鍋中。
9、翻炒幾下，半勺開水。
10、適量鹽，生抽調味兒。
11、翻炒均勻，關火盛出。
12、成品。
13、成品。
千里飄香谷
