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蒜泥豇豆角怎麼做|蒜泥豇豆角的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.93W
蒜泥豇豆角的做法 蒜泥豇豆角怎麼做

給自己做個減脂菜。

食材明細

主料
  • 豇豆角 (200g)
輔料
  • 紅椒末 (小許)
調料
  • 大蒜 (兩顆)
  • 食鹽 (半克)
  • 雞精 (半克)
  • 白醋 (3g)
  • 生抽 (3g)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜泥豇豆角的做法步驟

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    1、豆角洗淨,冷水下鍋

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    2、煮熟。

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    3、過冷水。

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    4、對半撕開。

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    5、裝盤。

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    6、大蒜去皮洗淨,放食鹽和雞精。

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    7、搗成蒜泥。

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    8、放白醋和生抽拌勻。

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    9、蒜泥放豆角中央,撒紅椒末即可。

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    10、成品。