1、食材:尖椒(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗)、蘑菇(已清洗)
2、將已清洗好的蘑菇和新鮮香菇放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒一下。
4、接著,合入切好的蘑菇和新鮮香菇翻炒翻炒至熟。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻,即成。