尖椒香菇炒幹腸怎麼做|尖椒香菇炒幹腸的做法

“我做菜喜歡多種顏色搭配，這樣做出的菜好看，好吃，有食慾~”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒香菇炒幹腸的做法步驟

• 1、將所需食材改刀切好。

• 2、鍋中油熱，放入幹腸炒香。

• 3、放入胡蘿蔔炒勻。

• 4、下入香菇炒勻。

• 5、下入青椒，繼續翻炒均勻。

• 6、放入鹽、十三香、蠔油、薑末翻炒均勻，出鍋放少許雞精提味，關火。

• 7、美味營養的快手菜就做好了。

小竅門

香菇味重，不易放太多，切片易熟；
如果放整個香菇，中間改花刀，焯水後再炒。