青椒雙菇炒臘肉怎麼做|青椒雙菇炒臘肉的做法

“菌菇營養豐富，加臘肉快炒，鮮上加鮮，營養美味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒雙菇炒臘肉的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、菌菇去根，臘肉，青椒切片。

• 3、熱鍋涼油，先煸炒青椒變色盛出。

• 4、直接下入臘腸煸炒出油。

• 5、再加入菌菇。

• 6、翻炒幾十秒。

• 7、加入炒過的青椒

• 8、再加少許清水，鹽炒勻燒開。

• 9、青椒雙菇炒臘肉就好了。

小竅門

鹽的量要少些，臘肉有鹹度。