1、土豆清洗乾淨。
2、上鍋蒸熟。
3、稍涼後剝去皮。
4、切成薄片。
5、放到簾子上,太陽下晾晒。
6、晒了一天的土豆,已經七分幹了,把整個翻一下繼續晒。
7、最近都是連續40度的高溫天氣,2天就晒乾了。
8、土豆乾色澤金黃,可新鮮了,期待燉肉的美味吧。