家常青菜燒蘭花豆腐乾如何做簡單又美味

青菜燒蘭花豆腐幹是一道很美味的家常菜，青菜和蘭花豆腐乾一起燒製而成，豆腐乾都吸收了青菜的香氣，青菜富含多種維生素和礦物質，多吃青菜還可以增強我們身體的免疫力、延緩衰老、防癌抗癌，蘭花豆腐乾含有豐富的蛋白質還可補充鈣質，兩者相結合對我們的身體健康就更有好處了。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：蘭花豆腐乾、青菜（已洗淨）、幹辣椒

2.將蘭花豆腐乾放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。

4.接著，合入切好的蘭花豆腐乾，擱入幹辣椒、加適量的清水。

5.加適量的生抽。

6.加適量的白糖。

7.加適量的鹽。

8.調味煮開。

9.然後，煮至湯汁差不多了，即成。

烹飪技巧

無