1、準備材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老乾媽辣椒醬,生抽,鹽,醋,白糖攪拌均勻。
2、開始煎豆腐至兩面偏黃撈出來備用。
3、開始炒五花肉出油,加入大蒜,辣椒一起炒倒入白菜一起煸炒。
4、倒入豆腐一起,倒入料汁。
5、大火燒2分鐘出鍋。
6、出鍋,裝盤。
7、安排,開吃了。