炸鮮蘑怎麼做|炸鮮蘑的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸鮮蘑的做法步驟

• 1、麵粉中加雞蛋、啤酒分次加，攪勻，加一勺鹽、半勺五香粉拌勻。

• 2、鮮蘑洗淨後用手撕成條狀，放鹽醃會，用手擠幹水份，放入麵糊中攪勻。

• 3、油熱，下入鮮蘑，一次別放太多，炸金黃。

• 4、撈出。