炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸鮮奶的做法步驟

• 1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉
• 2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火，倒入保鮮盒冷藏，4小時後取出
• 3、切成小條，依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
• 4、鍋中倒入適量油燒至5成熱，中小火下鍋炸至金黃撈出放涼，放涼後復炸兩分鐘撈出控油

小竅門

煮奶糊和炸鮮奶用中小火慢炸。