關於鮮蘑的知識

“以前對蘑菇的印象就是一種，乾乾的，要泡發了才可以做。後來才發現，還有新鮮的蘑菇，直接用來做菜。比其乾的要省事的多，雖然有說新鮮的沒有乾的有營養，不過，都是一樣的蘑菇，也差不了多少吧~還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厭倦了山珍海味？不妨試試這道家常鮮蘑炒土豆片吧！全素食，但卻可以讓你回味無窮！這道菜的主材是鮮蘑和土豆；輔材包括油、鹽...

食材明細主料生菜（適量）鮮蘑（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜鮮蘑炒粉的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、鮮...

“半個多月沒吃家常菜了，回到東北的姐姐家裡，吃上了家常菜，很親切。第一次這麼搭配著吃，鹹香可口，純正的家鄉味道。”食材明細主料鮮蘑（適量）洋蔥（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）芝麻（適量）十三香（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：200豆腐：150鮮蘑：100豬肉絲：100輔料油：適量鹽：適量大蔥：適量料酒：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.鮮蘑洗淨，撕成小塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量豬肉餡：適量鮮蘑：適量胡蘿蔔：適量芝麻油：適量蒜泥：少許香醋：適量辣椒油：適量鮮醬油：適量玉米調和油：適量料酒：少許醬油...

食材明細主料鮮蘑（200g）青椒（1個）輔料大蔥（半顆）姜（1塊）蒜（2瓣）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒青椒的做法步驟1、準備好食材。2、鮮蘑掰...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑：200輔料椒鹽：適量麵粉：1大勺油：300ml花椒粉：適量雞蛋：2個番茄醬：20ml具體步驟1.鮮蘑半斤，撕條洗淨備用2.雞蛋兩個，花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蘑：幾朵黃瓜：一根胡蘿蔔：小半根輔料玉米油：適量鹽：適量醬油：適量蔥薑蒜：適量五香粉：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.鮮蘑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很喜歡鮮蘑菇，淡淡的土味兒，嫩滑，口感好。搭配香芹豆糕，鹹香下飯······主料鮮蘑：4個香芹：150g豆糕：100g輔料老抽：適量...

食材明細主料白菜（適量）鮮蘑（適量）調料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒鮮蘑的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量焯好，過冷水攥出多餘水分...

“晚上不知道吃什麼，跟外甥女熱議。她突然提起說炸的鮮蘑卷挺好吃的，準備晚上做來吃。我一想，也不錯，就是太油膩了。於是乎改良一下，做一個孜然炒鮮蘑，簡單方便，味道好，脂肪低，香噴噴的，回味無窮...

“本次與以往的可樂雞翅不同的一點就是添加了輔料，就是鮮蘑，由於是初次新增，沒敢多放一些，事實上超級好吃的，微甜很Q呢，喜歡蘑菇的可以嘗試放一些哦。。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料鮮蘑（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘分享給大家的這一道鮮蘑炒韭菜呢，它裡面所含有的營養物質非常豐富，對身體非常好，可以補充我們身體所需要發的很多能量，還...

“鮮蘑燉帶魚是一道營養全面的家常菜。燉魚中加入鮮蘑，不但能提升菜品的營養，還能可以提鮮，另外還能蓋魚的腥味。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。...

“在我們這個地區去吃燒烤經常會吃到這樣兩道菜：烤豆角，烤蘑菇。而這裡說的豆角就是我們這的架豆，也是豆角的一種，只是較細長，而肉較厚，粒很小的。蘑菇就是我們這的鮮蘑，又叫做平菇的。是一種...

“吃了一次，管保你還想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與此外食品一路同化烹飪時，風味極佳，是很好的“鮮味補給”。”食材明細主料鮮蘑（適量）雞蛋（一個）玉米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蘑：2個輔料澱粉：適量白糖：少許油：適量鹽：適量雞蛋：1個麵粉：適量味素：少許具體步驟1.1，準備適量的鮮蘑2.2，把鮮蘑根部去掉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蘑：500澱粉：50輔料蠔油：適量醬油：適量鹽：適量五香粉：適量油：適量雞蛋：2個具體步驟1.準備材料，鮮蘑撕成條狀，2.將鮮蘑撕成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前幾天買了幾個土豆還放在冰箱裡沒吃，早上去菜市場買菜，看到鮮蘑，感覺挺不錯的，乾脆就整個土豆片炒鮮蘑，家裡的娃特愛吃土...

食材明細主料蓮藕（半塊）鮮蘑（適量）豬肉（1塊）輔料尖椒（半個）調料生抽（適量）花椒粉（少許）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑洗淨撕成小塊，蓮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：適量袋裝雪菜：適量豬裡脊肉：適量青紅椒：適量輔料具體步驟1.蘑菇用淡鹽水泡一會兒，用牙刷輕輕刷乾淨表面，切成片。青紅...

食材明細主料麵粉（約400克）酵母（3克）清水（適量）輔料大腿蘑（適量）豬肉（約400克）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）十三香（少許）植物油（3勺）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蘑豬肉包的做法步驟1、面...

“蒸烤多樣鮮蘑/北京丘比食品有限公司原菜譜地址：沙拉汁除了可以做涼拌菜，熱熱的蒸烤菜也一樣可以喲~健康無油煙~~超低卡路里，吃多都不怕胖~”食材明細主料金針菇（50g）蟹味菇（50g）白玉菇（50g）蒜...

“油菜豆腐蘑菇很配。”食材明細主料油菜（半斤）豆腐（半斤）雞腿菇（半斤）輔料蔥（油菜）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜豆腐鮮蘑的做法步驟1、超市裡叫它雞腿菇，我...