關於草莓巧克力泡芙的知識

“大概是太久沒有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，這次竟成了大型翻車現場，起碼做了六次，都敗在了烘烤上。第一次，我在泡芙麵糊里加了草莓巧克力，想做成粉紅色的泡芙，烤的時候沒鼓起來；我以為問題出...

食材明細主料草莓（適量）黑巧克力（200g）香蕉（3根）曲奇（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓香蕉巧克力的做法步驟1、黑巧克力隔熱水融化2、曲奇餅乾砸碎備用3、香蕉切...

“泡芙,是現在很熱門的西點之一,有著酥脆的外皮,可以在裡面填上各種各樣的餡料,除了蛋乳泥、巧克力醬、打發的淡奶油等，還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉...

“春天來了，又可以吃到草莓了，辰辰寶寶是個草莓控，每次去買菜走到賣水果那裡人家就會給辰辰草莓吃，家門口開了家水果超市，裡面水果超便宜，草莓5.99一斤，我都不敢相信自己的眼睛，大家肯定想是不...

食材明細主料草莓（1斤）輔料奶油巧克力（150克）白巧克力（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，瀝乾。2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗...

“現在的天氣雖然還是熱，但也擋不住吃甜品的慾望，今天做了紙杯蛋糕，小小的，幾口就吃完了，既解了饞，又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋（105克）低筋麵粉（35克）白糖（20克）酸奶（50克）草莓巧克力（10塊）輔料...

食材明細主料草莓（適量）藍莓（適量）巧克力（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓巧克力瓢蟲的做法步驟1、草莓切一個V型，去蒂，縱向對半切開2、.融化巧克力，裝進裱花袋，在底部剪開一個小口...

“酥得掉渣的脆皮泡芙。”食材明細泡芙麵糊中筋麵粉（90g）牛奶（165g）黃油（60g）雞蛋（3個）鹽（2g）泡芙酥皮黃油（60g）糖粉（65g）低筋麵粉（75g）可可粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力酥皮泡芙的做法...

“年末將至，聚會也自然多了起來！這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下，烘托歡快溫馨的氣氛是再合適不過的！趁著週末，我和孩子一起做了一個，就已經讓他歡呼雀躍了呢！我這個當媽媽的也是心裡...

“這個季節的草莓很香很甜，這款巧克力草莓蛋糕，味蕾全開！”食材明細蛋黃糊黑巧克力（120g（62%））無鹽黃油（80g）淡奶油（68g）蛋黃（6個（約96g））細糖（78g）低筋麵粉（42g）可可粉（48g）蛋白霜蛋白（5個（約148g））淡奶油（100g）...

食材明細主料巧克力（80G）牛奶（120G）雞蛋清（2個）動物奶油（200G）明膠粉（10G）輔料草莓（適量）華夫餅（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力草莓慕斯的做法步驟1、準備好所有食材。2、把巧克力...

“我們有時候吃的草莓夾心巧克力都是從超市買的，我就覺得從超市買的新增劑多我就做一個草莓夾心巧克力。我們今天做的巧克力呢就是步驟特別少，非常簡單。酸酸甜甜的，所以呢有手就可以做成...

“甜甜的誘人的草莓搭配上脆脆巧克力做成的甜品，有沒有戀愛的感覺呢。裝在漂亮的盒子裡作為小禮物送人也是不錯的哦。”食材明細主料草莓（8個）輔料白色巧克力（1小塊）粉色巧克力（1小塊）綠色巧...

“春暖花開的季節，帶著可愛的泡芙熊貓一起去郊遊吧。”食材明細泡芙體水（75克）牛奶（15克）黃油（41克）鹽（0.8克）低筋麵粉（32克）高筋麵粉（11克）可可粉（4.5克）全蛋液（75克）酥皮部分黃油（50克）細砂糖（34克）低筋面...

“顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女？我就不仔細數了，反正你看了躍躍欲試，少女心就數你一個了。它形如手指，筆直修長，也被稱為手指脆餅。這款閃電泡芙，外殼被巧克力醬包裹加上些輔料...

“覺得這個配方很不錯，所以想記錄下來以備後用。可是製作巧克力泡芙的過程沒有拍照，所以圖片為原味泡芙的製作流程照片，不過文字說明時我都會寫明何時該加入可可粉噠～其實巧克力泡芙和原味...

“吃甜品有幸福感，喜歡吃巧克力，但是熱烈高，很多人為了減肥，放棄最愛的巧克力。巧克力草莓滿足健康、低熱的甜品水果，新鮮的草莓裹上巧克力，美味加倍，營養加倍，幸福雙倍。”食材明細主料草莓（30...

“好吃到根本停不下口的巧克力泡芙，滿滿的都是甜蜜的味道，減肥什麼的都扔一邊去吧，哈哈~~”食材明細主料低筋麵粉（80克）無鹽發酵黃油（60克）白砂糖（10克）精鹽（3克）巧克力醬（30克）輔料雞蛋（100克）水（120...

“書上學的一款點心，原方子名是櫻桃巧克力棒，但因為沒買到櫻桃醬，所以改做了草莓醬的，無傷大雅，餡料可以改自己喜歡的都可以哈！”食材明細主料中粉（280克）泡打粉（1小匙）鹽（1/4小匙）無鹽黃油（130克）砂...

“用心打造出的顏值和口味都線上的巧克力玫瑰花一舉兩得，不僅能俘獲TA的心，更能俘獲TA的胃。辦法都教給你了，這個情人節，你還不趕緊走心一個嗎！聽說在玫瑰花瓣中間藏入戒指告白/求婚成功率...

““淚有點鹹有點甜，你的胸膛吻著我的側臉，回頭看踏過的雪，慢慢融化成草原。”這個是我對這款泡芙的感受。”食材明細主料芝士餡：芝士奶油（100g）泡芙糊：水（60g）泡芙糊：砂糖（10g）泡芙糊：黃油（50g）泡芙...

“製作泡芙火候是真的需要把握好，否則很容易烤糊，這樣小巧玲瓏又好吃的的泡芙一個怎能過癮呢？（附帶卡仕達醬的泡芙製作）”食材明細主料泡芙材料：水（180g）黃油（90g）白砂糖（10g）低筋麵粉（120g）可可粉（5g...

“酥脆的巧克力泡芙.裡面擠上滿滿的香草奶油醬！一口咬下去超多甜蜜的內餡吃起來大大的滿足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力醬.點綴上藍莓和玫瑰花瓣，逼格upupup！”食材明細酥皮黃油（38g...

“喜歡吃巧克力，夏天來了，巧克力容易化掉，突發奇想把有點化的巧克力加入麵包裡，味道跟口感都很不錯，好吃又美味，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料高筋粉（300g）明治草莓巧克力（6顆）輔料雞蛋（50g...

“今天就是情人節了，考驗求生欲的日子來了，你們準備好情人節禮物了沒？香水？玫瑰？或者，又送口紅？不要掙扎了，今年咱整點浪漫的小心思，用甜甜的手工巧克力，來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速...