1、食材:腰果、雞塊(已清洗)。
2、在雞塊中加1小勺半鹽。
3、加適量的白胡椒粉。
4、抓勻,醃製30分鐘。
5、起鍋倒油燒熱,下入醃製好的雞塊炸至金黃撈出。
6、放在廚房紙吸油。
7、接著,鍋內留適量的底油,下入炸好的雞塊和腰果。
8、然後,加適量的孜然粉。
9、翻炒翻炒即成。