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發表於:2024-01-09
“喜歡吃秋葵。這菜的營養價值很高。最近牙不是太好,秋葵煮的軟爛一些感覺更好吃了。清淡軟爛的口感不錯推薦一下,同樣的口味的可以試下的。”食材明細主料秋葵(400g)輔料鹽(一勺)清淡(口味)燜...
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發表於:2024-01-31
“秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料秋葵(300克)肥瘦肉(100克)輔料姜(1塊)蒜(4/1個)指天椒(2個)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒秋葵的做法步驟1、原料2、肉切末,姜切絲,辣椒切末3、開水綽秋葵去澀...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、...
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發表於:2018-04-26
秋葵原產於印度,因具有極高的食用價值和藥用價值,被稱為蔬菜之王,開始引進我國種植,分佈廣泛,在市場上也能見到。秋葵嫩脆多汁,香味清新獨特,深受人們青睞。秋葵製作方法多樣,下面就向大家推薦...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料秋葵(適量)肉末(適量)大蒜,蔥花(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)生抽(3毫升)熱油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽,胡椒粉,生抽攪拌均勻備用...
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發表於:2024-02-24
“至今,還清晰地記得第一次跟遇見它,是2009年在一個叫竹腳市場的地方,位於新加坡的LittleIndia區,我拿著相機問菜市老闆那是什麼,他回答我"LadyFinger"。再次見到它,竟然是在我慣去的小超...
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發表於:2024-01-09
“味道清爽,口感爽滑,很適合夏天吃。小朋友也很喜歡吃的,不過小朋友吃的話,就可以不要加小米辣。小貼士:秋葵的功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料秋葵(半斤)輔料大蒜(4瓣(切碎))青辣椒(2支(切末))咖哩葉(6-7片)香菜葉(少許(可省略))配料油(3湯匙)芥茉籽(1/2湯匙)茴香籽(1/2湯匙)薑黃粉(1/4湯匙)辣椒粉(1/2湯匙)阿魏粉(少許)混合香辛料(1/2湯匙)鹽(適...
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發表於:2024-02-05
“秋葵的營養價值不用我來介紹,想必大家都非常瞭解。秋葵炒蛋就是我家經常吃的一道菜,快手、簡單、口感也很清爽。”食材明細主料秋葵(200克)鴨蛋(2個)蔥花(適量)大蒜(1瓣)輔料鹽(適量)黃酒(適量)色...
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發表於:2024-02-10
“在我們老家,是買不到秋葵的,所以,今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球(適量)秋葵(適量)黃彩椒(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一想起補腎的良品,一般對養生的人一定回想起秋葵,秋葵是很好的補腎良品,也是低能量的食物,所以對減肥有很大的幫助,清炒秋...
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發表於:2024-01-09
“菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥...
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發表於:2024-02-26
“這幾年國內種植的黃秋葵越來越多,這種舶來的東西,已經不再那麼少見。在深圳一般大點的超市都有賣,但我之前沒買過,感覺超市賣的很多都變黃了,不太新鮮。當我在之前提及過的客家特產小店看...
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發表於:2024-01-13
“我們那兒一年種兩季作物,冬天種小麥,夏天就種些玉米呀高粱等雜糧。記得小時候掰棒子,大人們在一人深的玉米田裡邊說邊聊,小孩們便在田裡鑽來鑽去捉迷藏。偶爾碰到幾根還很嫩的棒子杆兒,便...
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發表於:2018-11-04
許多朋友們都有吃過秋葵,特別是喜歡吃秋葵的食客朋友們。秋葵確實有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃秋葵,還喜歡配它的營養價值。秋葵的吃法有...
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發表於:2020-09-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋葵:500輔料雞精:適量鹽:適量油:適量青椒:適量具體步驟1.青椒洗淨,切片,秋葵洗淨切片。2.鍋裡放適量油,燒熱3.下秋葵,青...
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發表於:2018-10-02
秋葵是我們平時經常可以吃到的蔬菜,它爽滑脆口,深得很多人的喜愛,僅僅是簡單的烹飪方法,也可以做的非常美味。常見的吃法有蒜蓉秋葵,秋葵炒肉,涼拌秋葵等,它營養豐富,味道鮮美,切片後五角星的形...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料秋葵(適量)香菇(適量)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好,鍋裡熱油爆香蒜頭香菇。2、...
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發表於:2024-01-09
“秋葵營養好,口感也好,怎麼做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口,能夠幫助消化,老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵(250g)肉末(100g)剁辣椒(10g)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(5g)糖(2g)雞精(1g)原味(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-02-05
“秋葵、山藥、黑木耳的組合是淨化肺腑、提升免疫力的最佳組合,三者都是清爽簡單的味道。它們的組合給餐桌上帶來了一抹早春綠色的小清新味道。”食材明細主料山藥(300克)秋葵(200克)幹黑木...
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發表於:2018-08-14
秋葵是日常會吃到的一種食物,其口感獨特,深受大眾的喜愛。除此之外,秋葵還有很高的營養價值,能起助消化、降血脂等保健功效,適合日常食用。秋葵的做法有很多,可以作為很好的家常烹飪食材,那麼...
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發表於:2018-12-11
秋葵,跟其名一樣,主要是產自於秋天,其外表帶有著特色性,跟辣椒比較相像,但是其味道跟內部是比較特殊的。想要秋葵做的好吃,應該怎樣進行製作呢。大家肯定都要想了解一下,以下小編有整理到相關...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵(250克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(少量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切...