1、秋葵去蒂切片,扁豆切絲
2、辣椒,蔥,切好,正好家裡有洋蔥頭,所以都放裡面了
3、熱鍋,倒油,放入蔥和辣椒翻炒
4、加入洋蔥頭,炒出香味
5、倒入秋葵和扁豆,翻炒
6、差不多扁豆炒軟了之後加入鹽,和雞精
7、翻炒均勻即可
8、噹噹噹當……開起來還行吧!