香腸爆炒苦瓜怎麼做|香腸爆炒苦瓜的做法

“苦中帶香”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸爆炒苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜洗好切片放入適量鹽，3分鐘後再洗遍

• 2、蔥姜切好待用

• 3、鍋裡放油油熱後放入蔥花和姜爆香，然後放入苦瓜爆炒，放入適量醬油.

• 4、苦瓜炒變色放入切好的香腸，快速翻炒。（香腸有皮，我是提前把皮扒掉的，吃的時候省事）放入鹽少許醋，出鍋淋入少許香油，然後裝盤出鍋啦。

• 5、是不是很漂亮很有食慾呢夏天多吃苦瓜排毒哦親們