關於香軟手的知識

“很好用的烤箱,35升大小合適.小孩要吃點啥就來烤點啥東西很方便”食材明細主料高筋麵粉（350g）雞蛋液（75g）牛奶（150g）輔料白砂糖（60g）酵母粉（5g）鹽（3g）葡萄乾（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

麵包的製作方式多種多樣，但無論是哪種方式，都是為了提高麵包的風味兒和防老化的能力，我個人喜歡用高水的直接法，尤其是製作吐司，百香果牛奶吐司加入自制的百香果醬，代替牛奶，做出來的吐司帶著...

食材明細主料土司（適量）香蔥（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟香酥的做法步驟1、蔥切末，黃油融化，混合均勻備用；2、土司去邊，切長條狀；3、四面刷上蔥末黃油，烤箱預熱185度...

“室溫十一二度，可以做什麼呢？麵包起發越發地考驗耐心，烤個戚風也忍不住要擔心出爐時剎那遇冷會出什麼狀況。最後，好久沒做餅乾了，看看這個手指軟餅在出爐之後會發生什麼吧。順帶著，把法羅夫...

“這款手指軟餅是小朋友們一直喜歡的。內在軟軟的蛋奶香味，我自己也是無法拒絕的，經常回頭吃幾塊。這款餅乾食材製作都是非常簡單的！”食材明細主料雞蛋（3只）低粉（85g）草莓棉花糖（50g）紅色色素（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每天早上吃著早餐店裡的麵包，是不是有點膩歪了。偶爾見到街上破三輪車拉著賣的一些手工饅頭，特別稀罕，爭先恐後去買，都覺...

“鬆軟香脆的手抓餅香蕉卷，真香啊，乖乖在家做美食，武漢加油。”食材明細主料手抓餅（1張）香蕉（1根）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅香蕉卷的做法步驟1...

“這是一款快速軟餅，適合早餐，午餐和晚餐，上班族，此餅味道奶香中帶有香蕉的氣味，口感軟軟的，喜歡的看看：”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（2個）香蕉（1根）輔料奶粉（25克）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“不用中種，也不需要揉出手套膜，也能做出鬆鬆軟軟的手撕麵包，簡單易做，最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油（35克）黃油（8克）高筋粉（260克）低筋粉（150克）酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（140克）糖（40克）奶粉（15克）輔...

“主要是記錄手工揉麵的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆...

香蕉蛋糕是比較受大家歡迎的甜品，香蕉本身味道就很香甜，搭配上鬆軟的麵包更是一絕，而且相對來說需要的原料比較好買到，做法也是十分簡單，香蕉本身比較容易打磨入味，所以作為甜品也是特別好的...

“因為第一次嘗試的方子，所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚，試吃了以後，後悔沒有全做成蒜香的，對於一個愛蒜的人來說，那香氣真的很迷人，晚上晾涼後直接冷凍了，第二天拿出來自然解凍了居然也很...

現在有很多人都追求儀式感，做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感，才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感，時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓...

吃過曲奇餅的小夥伴應該都會愛上曲奇餅的味道吧？曲奇餅酥軟可口的餅乾入口即化，濃郁的奶香味在舌尖上瀰漫，這時在來一杯醇香的下午茶，享受著慵懶愜意的午後帶來的舒適感。曲奇餅是一種高糖...

土豆牛腩特別好吃，而且是老人小孩和年輕人都很喜歡吃的一到菜，。因為，我們知道豆腐牛肉都有豐富的營養，而且吃米飯的時候放土豆，牛腩是特別好吃的家人聚會時和朋友做客都可以燒一道簡單好學...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜香軟沙糯，是平易近人的美食，並且營養豐富，具有抗癌養胃的功能，極其適合胃病患者食用。不管是做家常菜餚還是美味甜品...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘手指圍邊蛋糕製作方法簡單，而且成品看起來焦黃酥脆，香軟可口。這道美食主要是以麵粉，水等為主料製作而成，它的做法難易程...

蘑菇它很有營養，相比於其他蔬菜而言，蘑菇也是我們日常生活中比較常見的食材之一。蘑菇它有特殊的香味，口感特別清香滑嫩，所以無論是用於做湯還是用來炒都是非常好吃。接下來給大家介紹一道...

多次擀。手抓餅會又酥又軟主要是麵糰的原因，麵糰首先需要發好，然後將發好的麵糰裡不斷的擀平再放油再擀平再放油，重複10次左右，這樣做是會讓麵糰裡面會比較多層和起酥，做出來的手抓餅煎出來...

“在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食，因為製作起來簡單快捷，口感好，容易消化，一把麵粉，兩個雞蛋，十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅，可卷菜，又可蘸蒜汁，全家都喜歡吃的一款快手...

“偶然看到這款麵包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麵包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麵包。只用...

“老爸是超級糯米粉絲，老緾著我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香蔥（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...

平常沒事的時候我們都會在家發點面，蒸饅頭或者包包子什麼的，那麼大家發麵太軟粘手怎麼辦呢?我們發麵用的泡打粉和酵母有什麼區呢?一、發麵太軟粘手怎麼辦我們發酵好的麵糰可能會出現粘手...

“我家寶寶最近大便乾燥，所以都是做一些治療便祕的輔食”食材明細主料香蕉（半個）胡蘿蔔（適量）純牛奶（適量）輔料麵粉（適量）蛋黃（1個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香軟餅的做法步驟1、胡蘿蔔...

“這款麵包紅遍了所有的美食網站，那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐，就不會知道它的獨特出自何處我認為，獨特之處在於麻薯，帶來了一種軟糯的口感，這是普通麵包所沒有的本來打算用麵包...