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發表於:2024-01-04
“豬肋排營養很豐富,而且是豬肉中最鮮香的部位。無論是煲湯、紅燒還是家常燉,相對於愛吃肉的人來說,都是很美味的。這款可樂肋排借鑑了做可樂雞翅的方法,同樣也是一道美味。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-29
“排骨又有新的做法了---可樂排骨。自從愛上可樂雞翅,就忘不了那個味了,那色澤紅亮,香甜可口真是讓人放不下。可樂排骨做法很簡單可以說是懶人的心聲。主要是不用在擔心炒糖色炒胡了。不...
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發表於:2024-01-31
“肋排是排骨中比較精緻的部分。其實做肋排一定要長一些才好,吃起來才過癮。我用的這塊肋排塊頭有點小了,味道還是很香,但是沒有大塊的賣相好。總而言之,既要好吃,又要好看”食材明細主料肋...
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發表於:2024-02-28
“做個簡單的人、享受陽光、溫暖、美食生活就要有點可樂!”食材明細主料排骨(500G)栗子(適量)輔料鹽(適量)可樂(2罐)蔥段(適量)八角(適量)紅燒醬油(1勺)食用油(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可...
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發表於:2018-09-06
可以。冷凍的豬肋排煲湯之前需要先解凍,這樣才可以使用。購買豬肋排的時候可以看一下表面的顏色,需要挑選表面是紅色看起來有光澤,可以摸一下,摸起來不黏手的就是好的豬肋排,也可以聞一下豬...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料排骨(400G)姜(適量)蔥花(少許)蔥(適量(姜蔥共50g))輔料可樂(300G)香料(100G)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂排骨的做法步驟1、靚排骨一份2、排骨切件,可樂,姜蔥,辣椒,花椒,丁香,陳皮,桂...
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發表於:2023-12-31
“鮮嫩多肉的肋排,家常的紅燒方法燉制。非常美味的一道菜。”食材明細主料豬肋排(750g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)紅糖(適量)蔥姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燉肋排的做法...
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發表於:2018-04-23
可以。排骨湯是冬天裡常喝的一種湯。燉排骨湯一般喝的是湯的味道,而湯的味道一般是熬出來的,用肋排燉湯,裡面的肉容易掉而且熬出來的湯比較濃,味道也比較鮮美,是用其他排骨熬不出來的效果。...
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發表於:2018-05-26
可以。冰凍後做出的味道沒有那麼香甜,成分也會有點流失掉,任何的食物新鮮總比冷藏的要好,食物在冰凍中成分元素多少都會有所流失,冷藏比保鮮流失的就更多,除冰還會讓一些水溶性的成分物質丟...
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發表於:2024-01-04
“可樂排骨(雞翅)是一道大人孩子都喜歡吃的菜,做法簡單不費時。”食材明細主料精排(1斤)輔料可樂(1升)八角(3顆)桂皮(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂排骨的做...
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發表於:2024-01-11
“新的一年,新的征程,新的一歲,新的希望,祝大家新年快樂!百事可樂!來一道應景的可樂排骨,寓意百事可樂!做法簡單,可以說是零失敗,成品美味可口!”食材明細主料排骨(2根)可樂(250ml)生薑(3片)花椒(數顆)輔...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水...
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發表於:2024-02-28
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。”食材明細主料豬排骨(2根)輔料可樂(1廳)八角(1...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料草魚(適量)輔料可樂(適量)配料蒜(3瓣)料酒(4勺)冰糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂魚排的做法步驟1、1.把草魚切塊,用料酒醃製一下去除...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料大排(325克)輔料可樂(550毫升)桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開焯水)、可樂、桂皮、大料2、燒鍋倒油...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(800克)可樂(一罐)輔料姜(適量)料酒(適量)麵粉(少許)調料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)可樂排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、加入少許麵粉,抓勻,再次清...
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發表於:2024-02-25
“不用一粒糖,依然燒出口感香甜醇厚的紅燒排骨來,那就得靠它——可樂。做法非常簡單,口感卻是一流!好吃到你忍不住想把拿排骨的指頭都細細地吮一遍……”食材明細主料精排(適量)可樂(適量)輔料...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料肋排(適量)骨肉相連(適量)土豆(適量)輔料迷迭香(少許)老抽(兩勺)蜂蜜(一勺)紅糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,放入少許迷迭香,用骨肉相連瑪...
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發表於:2018-10-31
可以。通常只要說起排骨,都是指的豬排骨,因為豬排骨味道十分鮮美,烹飪的時候不會很油膩。肋排骨不僅可以燉湯,也可以用來做清蒸,紅燒,油炸等。豬的肋排骨下方部分是比較軟的,而靠近脊椎部分是...
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發表於:2024-01-27
“前幾天做了可樂雞翅,實際上可樂排骨也很好吃又簡單,一般喜歡可樂雞翅的應該也會喜歡可樂排骨。”食材明細主料排骨(適量)可口可樂(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)香葉(適...
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發表於:2018-04-23
肋排是豬的胸腔上面的片狀排骨。一條一條的被稱為肋排肋排上的肉質比較薄,而且已經肉為主,那麼用這樣的肋排可以煲湯嗎?天就一起來帶你瞭解一下豬肋排。一、肋排可以煲湯嗎可以肋排是可以...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肋條切塊,入滾水汆燙一下撈起;洋蔥切小塊;姜、蒜分別切末備用。2.熱油鍋,爆香薑末、蒜末,加入調味料、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料排骨(適量)可樂(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)可樂小排的做法步驟1、鍋中...
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發表於:2018-03-09
可以。在製作玉米排骨湯時,選用豬肋排是可以的。肋排的肉質緊實,骨頭和肉質比例均勻,除了燉湯,還可以用於燒烤、紅燒、油炸等做法。玉米排骨湯,排骨除了用肋排外,還可以使用豬小排,小排的肉質...
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發表於:2024-01-08
“很快的一道菜。大人小孩都喜歡吃。”食材明細主料排骨(適量)可樂(600ml)輔料生薑(適量)花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)冰糖(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂排骨的做法步驟1、冷水...