“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊使面板潔白細嫩,是不可多得的美容佳品”
1、絲瓜颳去硬皮洗淨,切菱形片。
2、蔥切圈,蒜切片。
3、香菜切段。
4、雞蛋打散,炒成蛋碎。
5、底鍋熱油放八角,蔥花,蒜片爆香,倒入蝦皮稍炒一回。
6、再放入絲瓜翻炒。
7、將炒好的雞蛋碎倒入鍋內,加鹽調味,灑香菜出鍋即可。