黃瓜絲蝦皮雞蛋湯怎麼做|黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法

“自家陽臺上種的水果黃瓜，搭配著蝦皮、雞蛋燒湯，不用過多的調料，就要這一份清淡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法步驟

• 1、黃瓜、蝦皮、雞蛋用水清洗

• 2、鍋中放水，放入擦成絲的黃瓜燒煮

• 3、放入蝦皮

• 4、雞蛋加鹽、料酒打散

• 5、蛋液淋入黃瓜絲湯中，放點豬油，加鹽調味

• 6、清淡可口的黃瓜絲蝦皮雞蛋湯