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發表於:2024-01-11
“有一次去博庫書城,娃和她的表姐竟然都對鬆餅情有獨鍾,後來在家附近一家很有特色的俱樂部又吃了一次,現做的,等了好久啊!於是,娃很鄭重的對我說:“媽,你媽個模具自己做吧!”於是,猶豫再三,擠出個...
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發表於:2020-06-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是很多人喜歡的甜點之一,因為那種香甜可口的味道是大多數人所追求和喜歡的。軟軟的,也不用很用力去咬。對於小孩子...
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發表於:2024-02-24
“想到以前的糯米丸子,雖然好吃,但因為要起油鍋,所以很少會做。最近買了個空氣炸鍋,想試試效果:)”食材明細主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)雞蛋(5個)小蔥(80克)生薑(30克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥...
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發表於:2024-01-04
“生活中我們的不同有太多,至從愛上晒早餐,我們圈子裡的人也相互之間有所瞭解。剛開始我晒了粥,很多朋友就會說:“牛媽,你家的粥太薄了,吃了不飽。”但是我看到A朋友家的早餐,我也會在心裡有...
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發表於:2023-12-26
“原味牛肉乾,娃的最愛,煲劇也很配哦。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛肉乾(風乾機版)的做法步驟1、順紋路切條,大概1釐米厚。2、...
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發表於:2024-01-09
“沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿,怎麼辦😂😂腦洞大開,想到這個辦法,真的好和到爆,我家寶貝一次能喝160毫升的,比我還能喝😁”食材明細主料黃豆(100g)清水(260g)開水(100g)輔料白糖(5g)甜味(口味)...
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發表於:2024-01-11
“對喜歡花生醬的人來說,離開了它每一餐的樂趣都會降低很多,從外面買的花生醬吃著也不放心,那就自己來做吧!顆粒型、柔滑型、甜的、鹹的都隨自己選。用具:GOURMETMAXX西餐廚師機”食材明細...
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發表於:2024-01-05
“用原汁機榨取豆漿汁,無渣而且口感香濃,是個不錯的選擇。”食材明細主料黑豆(2把)花生(1把)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生黑豆漿的做法步驟1、準備黑豆和花生。2、清洗...
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發表於:2024-01-11
“紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品。不僅具有祛溼、補心、健脾胃的養生作用,還對於失眠、煩躁、上火、感冒也有不錯的治療作用。非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。”食材明細主料紅...
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發表於:2024-02-23
“平時自己帶孩子做頓飯都覺得費勁,做麵包更是心有餘而力不足。自從有了T13真的很方便,麵包機內設25項選單程式,外觀大氣、精緻,還帶隱藏式果料盒,還能自選上色、重量和時間,一鍵式的功能就...
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發表於:2024-02-10
“每次出門幾乎都要在地鐵站門口便利店買一個小餐包,挪威人很有趣,小餐包都是真材實料的呈現在眼前。葡萄乾的就一眼能看出是葡萄乾的,巧克力的也是一樣。其實美味不一定要出門,在家也可以...
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發表於:2024-01-08
“君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。果醬三明治蛋糕(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料低...
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發表於:2024-02-23
“這是堆友s姐分享的方子,做了很多次都覺得很好。之前一直拿來做小餐包,這次直接做白吐司也非常好吃。中種冷藏比直接法要鬆軟很多,也很省事,加上有了T13更加的方便了!”食材明細主料中種:高...
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發表於:2023-12-28
“快手早餐”食材明細主料低筋麵粉(120g)雞蛋(2-3個)純牛奶或低脂奶(80g)輔料糖(20-35g)泡打粉(5g)黃油(3g(可不選))原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味華夫餅的做法步驟1、準備材料。2、敲蛋➕白...
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發表於:2024-01-09
“一成不變的蛋炒飯是不是已經吃膩了?那就來點有創意的吧。香烤雞蛋火腿飯就是這麼一道任你發揮的美食,各種蔬菜或者肉類都可以新增進去,上面一層烤的酥脆的米飯,中間軟糯可口,既簡單又有新...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料高筋麵粉(350克)可可粉(21克)乾酵母(4克)鹽(4克)奶粉(14克)全蛋液(42克)細砂糖(30克)水(182克)黃油(35克)輔料橙皮丁(50克)耐高溫巧克力豆(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙巧克力吐...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(250克)糖(25克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(77克)黑芝麻粉(20克)橄欖油(15克)黑芝麻粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻土司的做法步驟1、除黑芝麻粉外,用後油法揉至出...
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發表於:2024-02-24
“很久沒做冰激凌了,為了消耗掉家裡的淡奶油和黑巧克力,決定做黑巧冰激凌。由於雞蛋沒有充分加熱會攜帶許多細菌,讓我們的自制冰激凌變的恐怖,所以為了吃的更健康,我這次做了無蛋版的冰激凌...
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發表於:2024-02-24
“在外面的豆漿磨坊裡買的豆漿,總是比自己用豆漿機做的豆漿要香濃很多,很詫異,懷疑他們是不是加了粘稠劑,後來到處問才知道其實不是這麼回事,他們的豆漿是用料理機做的~”食材明細主料黃豆(...
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發表於:2023-12-28
“東菱早餐機顏值高,功能全,配有各種烤盤,今天用星星蛋糕盤做一個南瓜星星蛋糕,適合當早餐或者是下午茶。”食材明細主料低筋麵粉(60g)南瓜(40g)輔料牛奶(35g)白砂糖(25g)雞蛋(1個)色拉油(10g)泡打粉(2g...
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發表於:2024-01-09
“杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。其口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。本週推薦的杏鮑菇採用了蒸熟再翻炒的方式,使其保留住更多的營養並且更...
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發表於:2024-01-13
“秋天是“花生”成熟的季節,大量的新花生上市配合著各種做法又可以讓我們一飽口福了。花生又被人們稱之為“小人蔘果”可見它的營養價值不是一般的高啊!花生裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含...
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發表於:2024-01-04
“十年的時間,我用了十三臺破壁機。一部分的感謝要送給娃爸,感謝他支援我愛敗廚電的習慣。一部分的感謝要送給平臺,像我們這平臺一樣,時不時的有一些廚電試用。一部分的感謝就是要送給各品...
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發表於:2020-08-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時葡萄乾吐司麵包機版,這是一道製作非常非常簡便,也非常易於儲存的菜品,其實這道葡萄乾吐司麵包機版算是一種主食,在大家沒...
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發表於:2024-01-27
“標題圖片上傳的是芒果冰淇淋,👇教程說的是香蕉冰淇淋:)做法都是一樣的!沒有新增劑,沒有奶油,沒有你所擔心的一切!微訊號:wf13709437368”食材明細主料牛奶(適量)香蕉(一根)輔料糖(隨意)奶香(口味)其...