蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做|蝦皮炒佛手瓜絲的做法

“微辣，鹹鮮，下飯小菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟

• 1、佛手瓜半個。

• 2、去皮洗一下。

• 3、擦成細絲。

• 4、蒜粒，小米椒。

• 5、鍋內適量油燒熱，蒜粒，小米椒，花椒炒香。

• 6、佛手瓜絲放入翻炒一下。

• 7、撒上小蝦皮。

• 8、翻炒幾下。

• 9、適量鹽，生抽調味。

• 10、翔炒均勻關火盛盤。

• 11、成品。

• 12、成品。