蒜泥西蘭花怎麼做|蒜泥西蘭花的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花處理成小塊。

• 2、胡蘿蔔改刀。

• 3、鍋燒熱水，水開放胡蘿蔔和西蘭花焯水。

• 4、攤均勻。

• 5、開鍋即可撈出過冷水。

• 6、先擺胡蘿蔔。

• 7、最後放西蘭花。

• 8、獨頭蒜去皮洗淨。

• 9、搗成蒜泥。

• 10、放食鹽和生抽，攪拌均勻。

• 11、澆在西蘭花上。

• 12、成品。

• 13、成品。

小竅門