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好喝的甜筍蛤蜊湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
好喝的甜筍蛤蜊湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

甜筍蛤蜊湯是用竹筍和蛤蜊兩種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,步驟少,耗時不長,很值得學習的一道菜品,竹筍中含有大量的對人體有好處的營養成分,蛤蜊也是營養豐富,兩者的結合讓整個湯營養健康,在享受美味的同時製作也能心情愉悅。

主料

竹筍 :2個
蛤蜊 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :半塊

具體步驟

將竹筍剝皮削去外皮

將竹筍切成小塊

把蛤蜊幹冼淨放入碗中泡發

將泡發好的蛤蜊幹放入電壓力鍋中撒上生薑

把甜筍均勻的倒入鍋中再倒入清水,湯的多少看個人喜好可適量的加減,接著把味精,鹽放入調味

電壓力鍋按到煲湯

等湯煲好裝碗撒上蔥花芹菜增香一碗鮮美的湯就完成了